Fırıncılar Federasyonu tarafından açıklanan ekmek fiyatlarına yüzde 15′lik zamma tepkiler devam ediyor. Kayseri’de Ticaret Odası (KTO) ve fırıncı esnafları, federasyonun yapmış olduğu zammı kabul etmediklerini ve federasyonun kararının kendilerini bağlamadığını söyledi.

KTO Başkanı Hasan Ali Kilci, fırıncı esnaflarıyla birlikte düzenlediği basın toplantısında, Fırıncılar Federasyonu tarafından açıklanan ve Türkiye’nin gündemini meşgul eden ekmek fiyatlarındaki yüzde 15′lik zammı kabul etmediklerini ve dikkate almayacaklarını açıkladı.

Kayseri’de 300 gram ekmeğin 50 ile 65 kuruş arasında değişen fiyatlara satıldığını ve hatta 40 kuruşa bile ekmek satan fırıncı esnafının olduğunu kaydeden Kilci, “Fırıncı esnafımızın zarar etmesini kesinlikle istemeyiz. Ancak bizim önceliğimiz halkın kaliteli ve ucuz ekmek yemesidir. Daha öncede ekmek fiyatlarıyla ilgili araştırma yapıp açıklama yaparak 300 gramlık ekmeğin en fazla 65 kuruştan satılması gerektiğini bildirmiştik. Bu doğrultuda da fırıncı esnafımız fiyatlara riayet etti. Federasyon tarafından açıklanan zam kararını ise kabul etmiyoruz ve Kayseri’de ekmek fiyatlarına kesinlikle zam gelmeyecek. 40 kuruştan bile ekmek satılırken fiyatların artmasının beklenmesi uygun değil. Demek ki esnaf 40 kuruşa da kurtarıyor ki bu fiyattan ekmek satabiliyor.” dedi.

Ekmek fiyatları kadar ekmeğin gramajlarının da önemli olduğunun altını çizen Kilci, bazı yerlerde satılan ekmeğin gramajının düşük olduğunu ve esnafın düşük gramajlı ekmek satmaktan vazgeçmesi gerektiğini söyledi.

Toplantıya getirilen ekmekleri tek tek terazide tarttıran Kilci, pide olarak adlandırılan ekmeğin ekmek sınıfına alınmadığını ve bundan dolayı da gramaj probleminin yaşanabildiğini vurguladı. Özel ekmek üretim konusunda da izinsiz fırınların da özel ekmek üretimi yaptığını aktaran Kilci, bu konuda da gerekli işlemlerin yapılacağını söyledi.

İlgili Haberler: